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怎么保存散裝苦蕎茶?

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瀏覽:- 發布日期:2018-10-08 10:54:52【

           第一、應該密封保存。如果想保存苦蕎茶時間長點,可以用陶制的茶罐,這樣能保持苦蕎茶品質穩定。必須是密封罐,  才能防潮又防蟲;而且罐子需先清潔、通風,使罐內干燥無異味,再將苦蕎茶放入。
           第二、有少量的蟲子屬于正常情況。多數花草茶較少使用農藥,氣溫變高時會孵出小蟲子,這些蟲子是附著在花草茶中的卵,時間到了就會孵化。這些蟲子并無礙飲用。相反飛出蟲子的花草茶,更證明沒有噴灑農藥或化肥,可以讓人更加安心購買。如果蟲子太多且有異味請勿使用。
           第三、黑苦蕎茶避免混合存放。不同種類的苦蕎茶茶應避免混合存放,因為它們會相互吸收香味,尤其如熏衣草、迷迭香等氣味較濃的花草,更容易蓋過共置苦蕎茶的清香??梢約尤肷倭康奈摶煳陡剎莘湃?。
           第四、不能放入冰箱。將花草茶原料放在冰箱內,可能與氣味強烈的物品串味吸收,這是存放的大忌,因為容易吸收異味,混淆原有的芳香;也不能放在陽光直照之處,短期內就會褪色變質。所以放在陰暗、干燥、通風的地方才最理想。
           第五、有效期限。依照上述正確方式,通??殺4嬉荒曜笥頤晃侍?/span>,不過放得愈久,干燥原料的色澤與香味便日趨衰退??詬謝嵊興浠?,原則上,在買回后3個月內享用,最能品嘗其新鮮的清香風味。
           所以苦蕎茶最好不要保存時間太長,畢竟苦蕎茶屬于雜糧,保存時間長香味會變淡,苦蕎茶的功效與作用也會大減。

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